Die einzigartigen Aromen von Mpoumpas Deli Meats wurden mit dem renommierten Superior Taste Award ausgezeichnet – eine Auszeichnung, die unser kompromissloses handwerkliches Können würdigt. Jede Auszeichnung ist nicht nur ein Qualitätsmerkmal, sondern auch ein Beweis für unsere Tradition, unser Fachwissen und unsere Kunstfertigkeit.
Von unserer gereiften Salami über unsere lange gereifte Bresaola bis hin zu Bilton – jede Scheibe erzählt eine Geschichte von Zeit, Handwerkskunst und Hingabe. Diese Kreationen wurden geschaffen, um das kulinarische Erlebnis zu bereichern und griechische Authentizität mit erstklassigem Können zu verbinden. Mpoumpas ist nicht nur ein Ort, an dem man Exzellenz genießt – es ist ein Ort, an dem Exzellenz gefeiert wird.
Alle preisgekrönten Produkte von Mpoumpas sind nicht nur Wurstwaren, sondern auch eine Hommage an Tradition, Handwerkskunst und beste griechische und internationale Fleischsorten. Ob der dezente Rauchgeschmack unseres Biltong Smoked Whisky oder die opulente Reichhaltigkeit unserer Büffelfleisch-Bresaola – jedes Stück Fleisch wurde sorgfältig zubereitet und gereift, um Ihnen ein unvergessliches Geschmackserlebnis zu bieten, das mit dem Superior Taste Award ausgezeichnet wurde. Ideal für anspruchsvolle Gaumen, besondere Anlässe und die anspruchsvollsten Wurstplatten.
Alle prämierten Produkte werden von professionellen Köchen und Sommeliers nach Geschmack, Konsistenz und Geruch bewertet. Sie bestehen aus hochwertigem Fleisch aus Freilandhaltung, das natürlich gereift und mit einer perfekt abgestimmten Gewürzmischung verfeinert wird, um einen einzigartigen Gourmet-Geschmack zu erzielen.
Ungeöffnete Produkte kühl und trocken lagern oder im Kühlschrank bei 0,4 °C aufbewahren. Sie können geöffnet und anschließend in atmungsaktives Papier eingewickelt oder in einem luftdichten Behälter im Kühlschrank aufbewahrt werden. Am besten schmecken sie, wenn sie Zimmertemperatur erreicht haben.
In dünne Scheiben schneiden und mit handwerklich hergestelltem Brot, feinem Käse und Wein oder Whisky servieren. Beispielsweise harmoniert Biltong Smoked Whisky hervorragend mit einem kräftigen Single Malt, und Rindersalami mit Metsovone-Käse passt wunderbar zu einem knusprigen Assyrtiko.
Ja, unsere preisgekrönten Fleischsorten sind reich an Eiweiß, von Natur aus kohlenhydratarm und enthalten keine Füllstoffe oder Zusatzstoffe. Sie liefern außerdem wichtige Nährstoffe wie Eisen, Zink und Vitamin B12 und sind somit sowohl ein Genuss als auch eine gesunde Wahl.
