The art of
premium deli meats

Πωγώνι, Ήπειρος
Μια γη αυθεντικότητας

Για έναν αιώνα, η φύση του Πωγωνίου και η τεχνογνωσία μας έχουν διαμορφώσει την κληρονομιά Μπούμπας premium, κομψών αλλαντικών.

Πάθος για Ποιοτικό Κρέας από το 1925

Για τρίτη συνεχόμενη γενιά, η Μπούμπας Αλλαντικά, συνεχίζει να εξυπηρετεί τους λάτρεις του ποιοτικού κρέατος, καθώς και τους απαιτητικούς επαγγελματίες της βιομηχανίας εστίασης και ξενοδοχείων, διατηρώντας τις βασικές της αρχές:
«Ποιότητα και σεβασμός στις ανάγκες των πελατών»

Η Τεχνοτροπική μας Διαδικασία

Από την προμήθεια premium υλικών μέχρι την τελική συσκευασία, τα αλλαντικά μας υφίστανται αυστηρούς ελέγχους ποιότητας. Οι προηγμένες εγκαταστάσεις μας, στελεχωμένες από ειδικευμένους επαγγελματίες, χρησιμοποιούν υπερσύγχρονη τεχνολογία.

Ελληνικά Χειροποίητα Αλλαντικά

Μια εξαιρετική συλλογή από γκουρμέ αλλαντικά, κατασκευασμένα με ελληνικά μπαχαρικά και αιώνια τεχνικές ωρίμανσης. Αρωματικό σαλάμι Μετσόβου με μάραθο ή δυόσμο, πικάντικο μαύρο χοιρινό, 100% αρνίσιο και απολαυστικά με γεύση τρούφας, κάθε λιχουδιά ανοίγει μια σοφιστικέ γεύση και κομψό μονοπάτι ανακάλυψης.

Ελληνικά Χειροποίητα Αλλαντικά

Η Premium Συλλογή μας είναι μια επιλογή από αλλαντικά – coppa και sangiovino, μπρεζάολα βουβαλίσια και pastrami – όλα παραγόμενα με τη μεγαλύτερη φροντίδα και κατανόηση των παραδόσεων της αλλαντοποιίας. Κάθε φέτα είναι μια αναπαράσταση των πιο λεπτών γεύσεων και της κλασικής τέχνης της αυθεντικής γαστρονομίας.

Ελληνικά Χειροποίητα Αλλαντικά

Το Premium Χειροποίητο Μπίλτονγκ μας είναι τα καλύτερα κομμάτια μοσχαρίσιου κρέατος, είναι χειροποίητο, χωρίς συντηρητικά και προσφέρει μια premium εμπειρία σνακ. Έρχεται σε αποκλειστικές, εκλεπτυσμένες γεύσεις και είναι μια τροφή υψηλής πρωτεΐνης, χαμηλών υδατανθράκων, με υπέροχη γεύση που είναι ιδανική για τους λάτρεις του αθλητισμού και τον γνώστη φαγητού.

Ελληνικά Χειροποίητα Αλλαντικά

fine deli meats mpoumpas

Μια εξαιρετική συλλογή από γκουρμέ αλλαντικά, κατασκευασμένα με ελληνικά μπαχαρικά και αιώνια τεχνικές ωρίμανσης. Αρωματικό σαλάμι Μετσόβου με μάραθο ή δυόσμο, πικάντικο μαύρο χοιρινό, 100% αρνίσιο και απολαυστικά με γεύση τρούφας, κάθε λιχουδιά ανοίγει μια σοφιστικέ γεύση και κομψό μονοπάτι ανακάλυψης.

Greek Artisanal Deli Meats

Premium Meat cold cuts mpoumpas

Η Premium Συλλογή μας είναι μια επιλογή από αλλαντικά – coppa και sangiovino, μπρεζάολα βουβαλίσια και pastrami – όλα παραγόμενα με τη μεγαλύτερη φροντίδα και κατανόηση των παραδόσεων της αλλαντοποιίας. Κάθε φέτα είναι μια αναπαράσταση των πιο λεπτών γεύσεων και της κλασικής τέχνης της αυθεντικής γαστρονομίας.

Ελληνικά Χειροποίητα Αλλαντικά

biltong premium mpoumpas deli meats

Το Premium Χειροποίητο Biltong μας είναι τα καλύτερα κομμάτια μοσχαρίσιου κρέατος, είναι χειροποίητο, χωρίς συντηρητικά και προσφέρει μια premium εμπειρία σνακ. Έρχεται σε αποκλειστικές, εκλεπτυσμένες γεύσεις και είναι μια τροφή υψηλής πρωτεΐνης, χαμηλών υδατανθράκων, με υπέροχη γεύση που είναι ιδανική για τους λάτρεις του αθλητισμού και τον γνώστη φαγητού.

Η Τέχνη της Γεύσης, Παγκοσμίως Βραβευμένη.

Τα βραβευμένα αλλαντικά μας έχουν μια φιλοσοφία αριστείας, από το παρθένο τοπίο της Ηπείρου μέχρι τα πιο εκλεκτά τραπέζια στον κόσμο. Κάθε κομμάτι μπίλτονγκ και σαλάμι Μπούμπας είναι ένας φόρος τιμής στην αυθεντικότητα, την παράδοση και τη γκουρμέ γεύση, φτιαγμένο για να ευχαριστήσει τους ανθρώπους που δεν θέλουν να συμβιβαστούν. Κάθε βραβείο είναι ένας μάρτυρας της δέσμευσής μας για υψηλή ποιότητα, κλασική αριστεία στην τεχνογνωσία, γαστρονομική αριστεία και αριστεία σε κάθε φέτα των αλλαντικών Μπούμπας.

Οι Σεφ Συνεργάτες μας

Τηλέφωνο
Διεύθυνση
Κουντουριώτου 1, Μελίσσια, Ελλάδα
Στρατηγού Δαγκλή 43, Κηφισιά, Ελλάδα