BILTONG

ΧΕΙΡΟΠΟΙΗΤΟ

Biltong με γλυκό τσίλι

Name: Biltong με γλυκό τσίλι
Brand: mpoumpas.com
SKU: 2287
Availability: InStock
Rating: 5 (1 reviews)

Καπνιστή γεύση, έντονο άρωμα

Το Biltong Sweet Chili είναι η πιο παιχνιδιάρικη και εθιστική εκδοχή της σειράς. Χρησιμοποιώντας ως βάση το 95% εκλεκτό ελληνικό μοσχάρι, παντρεύουμε την παραδοσιακή τεχνική της φυσικής αποξήρανσης με μια μοντέρνα, γλυκοπικάντικη επίγευση. Το κρέας μαρινάρεται σε ξύδι και μπαχαρικά και στη συνέχεια εμπλουτίζεται με τσίλι και γλυκές πιπεριές.

Το αποτέλεσμα είναι μια γεύση που ξεκινάει με τη γλύκα των μπαχαρικών και καταλήγει σε ένα ευχάριστο, ελαφρύ κάψιμο που ξυπνά τις αισθήσεις. Διατηρώντας την υψηλή περιεκτικότητα σε πρωτεΐνη (60g/100g) και την τρυφερή υφή του αυθεντικού Biltong, αποτελεί το ιδανικό σνακ για όσους θέλουν ενέργεια αλλά βαριούνται τις συμβατικές γεύσεις. Χωρίς γλουτένη, είναι η απόλυτη επιλογή για να σπάσετε τη ρουτίνα της διατροφής σας.

ΣΥΣΤΑΤΙΚΑ

Ελληνικό βοδινό κρέας ελεύθερης βοσκής 96%, αλάτι, γλυκιά πάπρικα 1%, αρωματικές ύλες, δεξτρόζη

NUTRITION FACTS	per 100g
Energy	1511kj / 364kcal
Fats	30.4g
of which saturates	17.4g
Carbonhydrate	0.8g
of which sugars	0.8g
Protein	23.5g
Salt	3.1g

Πόσο καυτερό είναι το Biltong Sweet Chili;

Η γεύση του είναι σχεδιασμένη για να είναι ισορροπημένη (“Sweet & Spicy”), όχι ανυπόφορη. Προσφέρει ένα μεσαίο “kick” που γίνεται αισθητό αλλά δεν καλύπτει τη νοστιμιά του μοσχαριού. Είναι κατάλληλο για όσους αγαπούν τα πικάντικα, αλλά και για εκείνους που θέλουν απλώς λίγη ένταση.

Περιέχει ζάχαρη;

Η “γλυκιά” νότα προέρχεται κυρίως από τον συνδυασμό των πιπεριών και των μπαχαρικών. Παρόλο που το προφίλ είναι Sweet Chili, παραμένει ένα σνακ υψηλής πρωτεΐνης και χαμηλών υδατανθράκων σε σύγκριση με τα κοινά σνακ του εμπορίου, καθιστώντας το μια υγιεινή επιλογή.