ΧΕΙΡΟΠΟΙΗΤΟ
Biltong Original
Αυθεντική χειροτεχνία, αδιαπραγμάτευτη γεύση
Το Biltong Original “Μπούμπας” είναι η επιστροφή στην καθαρή, ατόφια γεύση του κρέατος. Παρασκευάζεται από 95% εκλεκτό ελληνικό μοσχάρι ελευθέρας βοσκής, ακολουθώντας πιστά την παραδοσιακή μέθοδο φυσικής ωρίμανσης. Το κρέας μαρινάρεται σε ξύδι και χοντρό αλάτι, πασπαλίζεται με σπασμένους σπόρους κόλιανδρου και μαύρο πιπέρι, και στη συνέχεια αφήνεται να αποξηραθεί αργά στον αέρα.
Χωρίς ζάχαρη και συντηρητικά, το Biltong Original διατηρεί όλα τα θρεπτικά συστατικά του βοδινού, προσφέροντας 60g πρωτεΐνης ανά 100g. Η γεύση του είναι γήινη και ελαφρώς όξινη, με το άρωμα του κόλιανδρου να κυριαρχεί. Είναι το απόλυτο “καύσιμο” για το σώμα, ιδανικό για αθλητές, ταξιδιώτες και όσους ακολουθούν διατροφή Keto ή Paleo.
Πρόταση Σερβιρίσματος: Το Biltong είναι το τέλειο snack για κάθε στιγμή της ημέρας. Απολαύστε το μετά την προπόνηση για άμεση αναπλήρωση πρωτεΐνης ή πάρτε το μαζί σας στην πεζοπορία. Είναι επίσης εξαιρετικό συνοδευτικό για ένα ποτήρι κρασί ή μια παγωμένη Lager, καθώς η αλμυρή του γεύση ανοίγει την όρεξη.
